三  按照毛皮动物营养需要的规律合理配制饲料
你们现在配制毛皮动物的饲料时，不是按照毛皮动物对营养物质的需求规律在供给。而是按照你们的想法或者说是凭你们的心情或手在“自由”地调控。鸡蛋、鱼粉的大量使用，并不能养出好的毛皮动物。应该根据不同的饲养阶段，给予不同的蛋白质、能量、碳水化合物、维生素、矿物质、氨基酸等饲料。
1、毛皮动物要健康地发育、繁殖和生长，是需要多种的营养物质
任何动物的生长、生产、繁殖，都需要多种的营养物质，最主要的有水、蛋白质、能量、钙、磷、粗纤维、粗灰分这七大营养成分。（详细内容今后在有关饲料的章节讲解）
在这七大营养成分中，你们的蛋白质和能量以及钙的供应量，我不担心缺少，而粗纤维和水以及磷，这几种成分在你们的生产中往往是考虑不足或者有的根本就没有考虑，其重视程度远远不如猪、鸡、牛的饲养。
粗纤维在饲料中的含量多少，与饲料的吸收利用率和动物的体况关系密切。我们现在一般在调整体况的时候，对于肥了的动物，就采用减少给食物的办法；对于瘦了的动物，就采用多给食物的方法。这种调节体况的方法，往往都会伴随产生很多由于动物饥饿而引起自咬。事实上，我们完全可以通过调整饲料中的粗纤维的多少，而达到调节体况的目的。对于体况过肥的动物，我们可以在饲料中增加粗纤维含量较高的饲料原料（如麦麸、稻糠、小米糠、苜蓿草粉、花生壳粉、玉米秸杆等）的含量，达到调低体况的目的。对于体况过瘦的动物，我们可以通过增加饲料中能量原料（如玉米、面粉、土豆、红薯、各种动物或植物油脂等）的含量，达到调高体况的目的。通过这种方法调节体况，动物每次进食都能吃饱，但是，吃饱后的结果却是不一样的。
在毛皮动物饲养过程中，我们的水的使用，也是不够科学的。我们一般在卖皮的时候，都是多少钱一个或多少钱一张皮。但是，在国际间的毛皮交易过程中，都是论重量，多少钱一公斤，多少钱一吨。同样品种和被毛质量，同样长度、规格的毛皮动物的皮，我国生产的毛皮动物皮张却比国外的少卖20%左右的价钱。这是为什么呢？因为我国所养的毛皮动物，都是一些大肚子，食物中的水分含量很高，所产皮张的皮形不好。毛皮动物的皮是用做衣料的，肚子小的皮张，展开后就接近长方形，而大肚子皮展开后就接近圆形，圆形的比长方形的所裁掉的就多，浪费的多。因此，就卖不上价格。
毛皮动物由于人工饲养的时间较短，生产中的疾病较少。只要你们把饲料做好了，然后疫苗打了、寄生虫驱了，一般就不会有太多的疾病。而生产中的很多疾病，实际上就是由于你们的饲料中缺乏维生素、矿物质、氨基酸等微量的营养成分而引起的。
2、毛皮动物对营养成分需求原理—水桶原理
将各种营养成分比做组成木桶的各个木片：其中的一个木片代表能量、其中的一个木片代表蛋白质、一个木片代表氨基酸、另一个木片代表维生素……组成木片最短的位置，就是这个木桶能够装水最多的位置。如果哪一个木片缺少最多，我们将这个木片补齐后，这个木桶所装的水就会达到相对的最大的限度。
在生产中，我们如果将最为缺少的营养成分逐个的补齐后，那么，我们饲养的毛皮动物的生产性能就会达到当时最高的状态。相反，如果是其中的任何一种营养物质严重缺乏，就象组成木桶的其中缺少一个木片一样，木桶装水就少了，甚至一点水也装不了。而动物呢，就会因为这种营养成分的严重缺少而直接影响生长、繁殖性能，甚至直接导致死亡。
3、不同生理阶段对同一种营养物质需求的量是不一样的
前面讲到了，不同的物种对营养物质的需求种类和数量是不一样的。就算同一种动物，在不同的生长阶段，对同一种营养物质的需求数量，也是不一样的。所以，我们在不同的生产时期应重点地调整不同的营养成分的含量。

我们在毛皮动物饲养过程中，考虑得最多的是动物对于蛋白质、能量以及补充的VA、VE等营养成分的需求规律是怎样的。（请见图1）
掌握了需求规律，在喂养过程中就一定要按照毛皮动物对营养物质的需求规律供给。鸡蛋的添加时期，也可以从图中看出，应该在配种期和妊娠后20天到冬毛生长前这两个时期应重点供应。而其它的时期，完全没有大量的供应蛋白原料的必要。
对能量需求的最高时期也只是在冬毛生长期。
而维生素A和E供应曲线也是在不同的时期添加量不同。
但是，各种营养物质在每个时期都应该添加，只是数量差别较大。
4、不同生长阶段，对各种营养成分的需求种类的侧重点也是不一样的
在不同的生长阶段，我们重点供应的营养物质的种类是不一样的。在配种、妊娠前期，需要各种微量营养成分的种类要齐全，而蛋白、能量的数量不需要太高；在体格发育阶段（如妊娠后期、生长发育期）在注重各种营养成分逐步增加的同时，还应重点增加蛋白质的供应量；而在冬毛生长期，则应注重能量物质的供给。
5、鸡蛋的添加问题
1）鸡蛋使用的时间和数量：
鸡蛋，应该在毛皮动物生产中的两个时期注重供应，而在其它的时期，就可以不给了。
第一个时期：从配种前2周开始供应，鸡蛋应逐步地添加。在配种前10天，每5只公狐狸、貉子补充1个鸡蛋就可以了，公水貂的供应量减半；10只母狐狸、貉子补充1个鸡蛋，母水貂的供应量再相对减半。
然后逐渐地增加。
到配种那一段时间，公狐狸、貉子每天应该补充1～2个鸡蛋（根据动物的个体大小决定），公水貂的供应量减半；母狐狸、貉子每天补充半个鸡蛋，母水貂的供应量再减半。注意：毛皮动物饲料的原料变化，不能突然的改变，而应用一周的时间来逐渐地增加或者减少，以免由于饲料变化太突然，而影响动物的采食量。
配完种后，公兽的任务已经完成，可以将鸡蛋用7天的时间逐渐地全部停用；母兽，由于受孕（揣上崽）后，有一种妊娠效应（—对饲料中的营养物质的吸收、利用率会比没有妊娠的同等条件下的动物高），也应该逐步的减少鸡蛋的使用量。这个时期，如果大量的供应鸡蛋等营养物质，就会导致营养物质的大量沉积，而影响胚胎的发育。例如，银黑狐在妊娠前30天胎儿的体重只有1克，到35天时，也只有5克。
第二个时期：
在毛皮动物受孕（揣上崽）30天后，鸡蛋应该逐渐的增加。因为，通过大量的研究发现，毛皮动物的胚胎，在30天后，生长的速度很快，每天都与前一天的个体不一样，因此，要逐步加强营养物质的供给。开始鸡蛋的供应量是20只母狐狸、貉子补充1个鸡蛋，母水貂的供应量再减半。这个增加的速度应该更慢，到受孕（揣上崽）40天时，银黑狐胎儿的体重可以达到10克，而到48天时体重猛增到65克左右，鸡蛋的添加量应该达到每只母狐狸、貉子每天半个鸡蛋，每4只母水貂用1个鸡蛋。越到临产时，鸡蛋的供应数量和增加的幅度应该越大。
一直到产仔后20天母兽的饲料至分窝后20天幼兽的饲料中，鸡蛋的供应量应该达到每天每只母兽使用1到2个鸡蛋，小兽的鸡蛋数量也可以增加到1个左右。这个时期，牛奶或羊奶的量也要增加。在分窝后，母兽饲料中的鸡蛋应逐步的减少，最后不用；幼兽饲料中的鸡蛋，在70日龄后也可以逐渐的减少到不用，而逐步的使用比鸡蛋便宜的动物蛋白原料来替代。
2）鸡蛋的使用方法：
最好不要给毛皮动物生喂鸡蛋。也不要煮得过熟。8成熟的溏心蛋（像鸡蛋花那样）最容易吸收，并且利用的效率也是最高的。
3）注意事项：
一定要逐步地增加或减少鸡蛋。千万不要快了，否则就容易出现厌食、拒食的现象。因为，毛皮动物的味觉十分的发达。
三、饲料添加剂的不合理使用
现在在使用毛皮动物饲料添加剂时，具有很大的盲目性。一般就是在临配种前一段时间才在饲料中添加鱼肝油、VE、VC以及维生素复合B片。在添加的品种、数量和比例以及时期上不是根据毛皮动物的生理需要而补充，而是根据想象来给予。往往是在真正需要的时候，不能给予，而不需要时却强行地给予。这必然会导致由于喂养不科学而引起的营养不平衡。我前面也讲过，由于毛皮动物饲养的历史较短，很多的病还没有表现出来，目前为止的研究表明：大多数的疾病都是由于营养成分的比例失调而引起的。
在毛皮动物的饲养成本这么高的情况下，还养不好毛皮动物。为什么呢？这就与我们饲料中多种的微量营养成分的缺少有密切的关系。现在，全世界，动物饲养中使用的饲料添加剂已经是300多种，而我国在养殖中使用的饲料添加剂也有300多种，而在毛皮动物生产中使用的饲料添加剂的种类却是很少。
对于饲料添加剂这个问题，我这里重点的讲四点：
1、添加剂的品种： 
为了毛皮动物健康、正常、顺利地发育、繁殖和生长，是需要多种的营养成分。如多
种的维生素、矿物质、氨基酸、酶制剂以及有益的微生物和多种生长未知因子。
仅仅是维生素就有25种。14种常用维生素—4种脂溶性维生素包括：VA（视黄醇）、VD（骨化醇）、VE（生育酚）、VK（抗出血因子）；和10种水溶性维生素：VB1（硫胺素）、VB2（核黄素）、VB3（泛酸）、VB4（胆碱）、VB5（烟酸、烟酰胺）、VB6（吡哆醇）、VB7（生物素）、VB11（叶酸）、VB12（氰钴素）、VC（抗坏血栓）；以及11种类维生素。
此外还需要24中矿物质（如钙、磷、钠、镁、钾、硫、氯、铜、铁、锌、锰、钴、碘等）、25种必需氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苏氨酸、色氨酸、脯氨酸等）和多种酶制剂（蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶等）、有益的微生物（乳酸芽孢杆菌、粪链球菌、乳酸菌、双歧杆菌等）和生长因子等等。
有些微量成分的需要很少，但是不能不给。如果其中的任何一种营养成分长期地不足或严重地缺乏，都能影响动物的生产性能，严重的甚至直接导致动物的死亡。在这里，我给大家举两个例子：
在毛皮动物需要的营养物质中，有一种维生素叫“生物素”的营养成分。生物素，到目前为止，我们国家还不能够生产，主要从国外进口，一个1公斤装的小桶的纯品生物素，在国内的批发价是3万元左右，是比较昂贵的。就这么一小桶的生物素，可以供几万只毛皮动物使用几年，生物素的用量虽然很少。但如果动物体内缺乏生物素的话，就会引起皮屑、掉毛、皮肤开裂、溃疡、产仔率低、胚胎死亡率高、胎儿发育不良，严重的直接引起动物死亡。因此，在动物生长中，生物素不能缺少。
再给大家说说一种叫着“硒”的矿物质。就像你们购买的维生素E那么大小的一个小瓶，能够装20克纯品的硒。国务院、公安部、化工部、农业部等多个部委联合发文明确规定，必须要至少是县级以上公安局局长签字批准后，才能出售。为什么？因为，硒是剧毒。这20克的硒，能够让大量的人在同一时间中毒死亡。但是，近年研究发现，硒，又是动物体内必需的营养元素。如果不足或缺乏，就会引起动物浑身乏力，引起白肌病，最为严重的是影响我们动物心脏的肌肉，导致供血不足，而直接引起死亡。最新研究发现，硒可以有效地抑制部分种类癌细胞的增生。
各种营养成分的补充，不是想补就马上能够补充上的，而是要在生产过程中逐渐地、慢慢地积累起来的。
其中的任何一种微量营养成分的极度缺乏，都可以导致动物的生长受阻或停止，甚至发病、死亡。
2、含量上：
我们一些养殖户在生产中经常遇到幼龄毛皮动物患了“红爪病”，有经验的养殖户或者去找兽医，都确诊是缺维生素C，然后就购买了大量的维生素C片或者是大量的使用了维生素C注射液后，也不见好转。这是为什么呢？至于维生素C产品的真假我暂且不去谈论，关键是补充到动物体内，被动物吸收、有效利用的量太少。
购买的一瓶维生素E。在瓶子的标签上明明白白的标明了，每片含量20毫克，每瓶100片。也就是说，每瓶中维生素E纯品的含量只有2克。而你们补充的鱼肝油呢？或者是你们通过补充胡萝卜而补充维生素A，这些途径补充的维生素，真正被动物吸收、利用的有效成分太少。
在饲养中，还要注意增加补充的数量。
3、比例上：
在我们以往饲养毛皮动物的过程中，应该遇到过在产前、产后的瘫痪，或者是有些毛皮动物从小都长不大，象个“小老头”似的，还有部分的母兽产后无乳等情况。一查资料或者是请教有经验的人，就知道是钙的问题。于是，就大量的去购买钙片给这种动物补钙。可是，越补越瘫痪，严重的最后还引起死亡。
这种情况，的确是钙的问题。但是，不是钙少了，而是钙的量多了！所以越补越瘫痪。
我们知道，组成骨骼最主要的就是钙和磷这两种元素。在正常的情况下，钙和磷的比例是在1～2﹕1之间。现在本身就可能已经钙是2.5，而磷可能是0.8了，我们还去补钙，将钙的含量增加，而磷的比例就会相对减少，所以，就会出现越补越瘫痪的情况了。
今后，如果再遇到这种情况后，就不要再去买钙片，而应该去买磷酸氢钙或者是在饲料中使用虾壳来补充磷。效果会很好的。
前些年，我在山东有一个饲养了几万只毛皮动物的养殖场，那里有一位饲养毛皮动物长达34年的老场长。他对我讲：“我饲养毛皮动物这么多年，其他的问题都还好办，就是产仔前后的瘫痪，我到现在也解决不好。请教了多位行业里有影响的人，也不理想。”我当时仔细的看了看患病的动物，然后又了解了他的饲料情况后，就建议他花2元多钱，购买一点磷酸氢钙，对现在患病的动物使用。过了一段时间，他打电话告诉我：“效果神奇！患病的动物都逐渐好了。”实际上，在我们手中现有的书上，也讲到了注意补充钙、磷。只是，没有将这个问题讲细，其危害也没有讲清楚。
还有一种错误的认识是，补充了鱼粉、小海杂鱼或者是鸡架，其中有很多的骨头，钙、磷不会有问题。但，事实上就会出现磷的缺乏。
（我们如果去购买的话，在当地的县城的饲料门市去打听，是一种饲料原料。购买的时候，不要买得过多，买半斤，一斤就够你们饲养的毛皮动物使用一段时间了。）
我们知道补充鱼肝油，因为鱼肝油中含有维生素A，但如果只是单一的补充鱼肝油，而不注重A、D、E的比例，收到的效果也是不好的。
只有毛皮动物所需要的各种营养成分的比例适宜后，它们的生产性能才会达到最佳的状态。我们的成本才会最低，我们的效益才会最大。
4、使用的时间：
现在，我们一般给毛皮动物使用添加剂，就是在配种前一段时间才补充在饲料中。这种行为，我认为只是临时抱佛脚的做法。因为，有很多种类的营养成分，不是到缺的时候才补充就来得及的，而是需要很长时间的不断供给，贮存在骨骼、血液中，到需要的时候逐渐地供应。
所以，各种营养成分的补充，不是想补就马上能够补充上的，而是要在生长过程中逐渐地、慢慢地积累起来的。
我们在今后的毛皮动物饲养中，应注意长期得、持续不断地添加各种所需的营养物质，而不可等到出现缺乏症状的时候再添加。