饲料维生素C为何最好选用包被（膜）的频道_中国皮毛信息网

维生素C因具有止坏血病的作用故亦称抗坏血酸。它是一种较强的有机酸，亦是一种极强的还原剂；呈无色的结晶状，在干燥的条件下稳定，在受潮、遇热、酸、碱或光照下不稳定，尤其存在Cu+2、Fe+3等离子或抗坏血酸氧化酶等条件下易氧化分解。

作用机理：
1. 是合成肌肉胶原蛋白所必须的成分，参与细胞间质的生成。
2. 参与体内氧化还原反应，参与叶酸、钙、铜等的代谢以及自身激素的合成。
3. 促进铁的吸收，有益于造血功能和提高动物的生长发育速度。

如何包被：
包被Vc是将普通的维生素C经过微粉碎、微粘合、加微胶囊包材，利用微包被等技术，将维生素C第二位碳原子上的羟基进行稳定后，再进行微胶囊、微包被处理，形成有效成分：Vc-2-三聚磷酸酯，整个工艺过程不超过50℃。好益佳饲料有限公司生产的顶益高效VC就是采用此工艺制造生产的。

为何要包被：
1.包被后稳定性好。能耐高温、湿、热、矿物质、酸、碱、挤压等。即便通过膨化机、蒸煮、高压处理，

包被维生素C的含量仍十分稳定。
2.吸收利用率高。通过动物体内的磷酸酯酶作用很容易分解出维生素C，从而能充分被动物吸收。
3.与其它维生素、无机盐和金属离子等直接混合，不仅自身不受影响，而且不破坏其它维生素和其它营养

成分。
4.不易在水中流失。