水貂的食物构成以新鲜的肉类为主，再配以适量蔬菜和谷物。为了养好水貂，在调制混合饲料时要注意以下几点。

　　一是水貂对饲料有其守旧性和敏感性。为了防止水貂发生拒食现象，其饲料品种不能突变。更换饲料时，要由少到多，逐渐增加。

　　二是熟制后的肉类、鱼类等动物性饲料，要及时饲喂，不要长时间放置，以防变质。

　　三是加喂谷物性饲料一定要制熟，半生不熟的不能用来喂貂。

　　四是为了保证多种维生素的供给，要给水貂喂适量的蔬菜。但蔬菜不能长时间堆积和浸泡，以防止引起水貂的亚硝酸盐中毒。

　　五是骨粉可按需要量直接加入饲料中，但应注意不能与酵母、维生素B类制剂混合饲喂。其道理是：骨粉属碱性，维生素B在碱性物质作用下容易受到破坏。

　　六是维生素类饲料及乳类、酵母等必须在临喂前加入，防止过早混合而被氨化破坏。

　　七是食盐和酵母应先用水溶解稀释后再混入饲料中，千万不要拿过来就搅料。食盐必须先用水化开，才能均匀地拌在饲料里，否则容易发生食盐中毒。

　　八是在夏季，煮熟的饲料要等其冷却后再搅拌，以防发酵变质。

　　九是饲料稀稠要适当，在水貂的繁殖期，尤其哺乳期宜稀些，非繁殖期和冬季宜稠些。

　　十是必须保持饲料室的清洁卫生，每次用过的刀、板、粉碎机、绞肉机、拌料用具以及水盒、食盘，必须刷洗干净，并定期消毒，以防细菌污染而传播疾病。