一、疾病防治

　　　　 一、麝鼠皮的加工

　　（一）屠宰。要求迅速及不污染、操作毛皮。常用方法：①水淹法。将麝鼠放进铁笼里，关门放入水中，经过10分钟就能淹死。把淹死的麝鼠尸体倒挂在遮阴通风处，待绒毛凉干后即可剥皮。②注射法。可直接用医用注射将空气注入麝鼠心脏，向分钟后死亡。入心脏注入氯化琥珀胆碱0.5毫升/只也可很快致死。③通电法。将麝鼠装入铁笼中，通电致死。这种方法简单方便，但要注意人身安全。④颈推折断法。将麝鼠的头和身分别抓稳，然后使颈往上一折，将颈椎一折断即置麝鼠于死地。这种方法简便易行，又不需任何设备，但要求动作干净利索。

　　（二）剥毛。将已处死的麝鼠，头朝下挂起来，然后去掉四肢及尾部无毛部位。从后肢内侧沿长短毛分界线开后肢，直至肛门（挑档），剥开后档，再翻转皮张，由后向前（向头部方向）呈现筒状剥下。注意耳、眼、鼻及口唇要完整带在皮板上。剥乳头和外生殖器官要轻拉慢剥。最后顺腹中线，直挑开（不要剪以防断毛），使筒皮变成板皮。如能容易干燥也不挑开，保持筒状皮。

　　（三）刮油。用橡皮管或圆木棒撑开皮张，用刮油刀刮去残肉和结缔组织、脂肪等。持刀要平稳而轻快，边缘或头部、四肢末端要用剪刀修剪。遇到头、生殖孔、乳头等部位时，要特别小心，用力要轻。刮油时，连用锯末、刨花等搓洗皮板和手指，以防自由泳和油脂污染皮毛。刮完油后再用干净的锯末搓洗毛绒和板皮，然后抖净锯末即可。

　　（四）上楦。剪修好的皮板要及时上楦。先毛面朝里，板面朝外，用图钉固定上周，待干至6-7成时翻转皮板，再挂在楦板或板或木板上，至全干为止。目前国内的楦板有大小两种（无统一规格），板的边缘约厚0.4厘米，应无棱角，表面光滑。大号全长55厘米，下部宽15厘米，中部宽13厘米，上部尖端宽7厘米；小号全长40厘米，下部宽12厘米，中部宽10厘米。

　　（五）阴干。已上楦的皮板宜挂在温度为20-30°C、相对湿度30-50%的通风良好的室内阴干，切不可在高温下烘烤、暴晒或低温下冻。当手摸皮板无柔软和潮湿感时，说明已晾干。将全干的皮从楦板上抽出，用小棍轻轻敲打皮板，使毛绒疏松起来。皮张最好再用锯末多次洗理，并用排针梳毛，使其保持原有光泽。

　　（六）保存。已处理好的皮张如不及时出售，应以20-25张重叠整齐，捆成小捆。皮张间撒些樟和食盐，防虫防腐，置于设有防法纱布的木架上，保存于温度为10-25°C、相对温度50-60%的房间内，同时要搞好防鼠、察潮等工作。

　　麝鼠除剥皮加工出售外，其肉可煮、炒、煎、烤等方法处理后吃用，也可加工成冻肉出口创汇；麝鼠油或制皂、制草或作染料和油漆工业的添加剂，也可食用；麝香可制成高级香水、化妆品等。

二、皮张收购标准

　　麝鼠皮的收购，一般由各地土畜产进出口公司或受委托的供销部门收购。收购价6-10元不等。收购等级规格如下：

　　一等皮：毛绒丰足，针毛齐全，色泽较这，板质良好，皮张面积不小于450平方厘米以上，可带伤残2处，总面积不超过1.1平方厘米。

　　二等皮：毛绒略空疏或短薄，板质较弱，皮张面积在350平方厘米以上，可带一等皮伤残。具一等皮毛、板质，可带伤3处，总面积不超过3.3平方厘米。

　　三等皮：毛绒空疏或短薄，板质薄弱或过厚，可带一等皮。具有一、二等毛质、板质，可带伤四处，总面积不超过5.5平方厘米。

　　等外皮：不符合上述三个等级的皮张。

　　等级外差：一等皮为100%、二等皮为80%、三等皮为60%，等外皮在30%以下按质论价。

　　麝鼠是啮齿动物，在运输上不同于其他家禽，笼具的制作要求轻便、耐用、通风、坚固。用木材和竹条制作往往会被其咬破逃跑，最好用18-20号铁丝编织，网眼的直径15厘米为宜，也可用有眼废铁片制作。单笼规格长30厘米、高15厘米、宽15厘米，宜装1只成鼠。双笼规格长30厘米、高15厘米、宽30厘米，中间分二格，宜装2只成鼠。大批运输可制九格笼。九格笼长45厘米、高15厘米、宽90厘米。一般不要超过九格、九格笼长45厘米、高15厘米、宽90厘米。一般不要超过九格，太多了会显得笨重，装卸不便，在火车上也难以放置。为了防止麝鼠的粪便污染运输工具，运输笼底要装上一快规格与笼相同的积污板。

　　 如作远途运输，要备好途中饲料。本重500克（1市斤）以上的中、成鼠，每天每只平均用精料60克（1.2）两，青饲料200克（4两）；500克以下的中、小鼠，每天每只平均为精料3克，青饲料300克。途中饲料要以不易腐败变质的料用。玉米、玉米粉、包心菜是理想的途中饲料。

　　 此外，运输途中还要注意大风、暴雨、日晒和煤烟，防止他人用物触动麝鼠。高温冬季运输，除保证饮水外，还要适当给麝鼠喷水降温（小鼠不能喷）