土壤中的病原微生物除了来自外界污染的以外,土壤中本身就存在着较长时期生活的病原微生物,如肉毒梭状芽孢杆菌等。土壤中的厌氧芽孢杆菌以芽孢形态存在于土壤中,在动物厌气性创伤感染中起着很大的作用。土壤中的病原微生物通过施肥、水源、饲料等途径而传染给畜禽,因此,土壤的消毒,特别是对被病原微生物污染的土壤进行消毒是十分必要的。
在消灭土壤中的病原微生物时,生物学和物理学因素起着重要的作用。疏松土壤,可增强土壤中微生物间的颉颃作用,使其充分接受阳光中紫外线的照射。另外,种植冬小麦、黑麦、葱蒜、三叶草、大黄等植物也可杀灭土壤中的病原微生物,使土壤净化。
在实际工作中,除利用上述自然净化作用外,也可运用化学消毒法进行土壤消毒,以迅速消灭土壤中的病原微生物。化学消毒时常用的消毒剂有漂白粉或5%~10%漂白粉澄清液、4%甲醛溶液、10%硫酸苯酚合剂溶液、2%~4%氢氧化钠热溶液等。消毒前应首先对土壤表面进行机械清扫,被清扫的表土、粪便、垃圾等集中深埋或生物热发酵或焚烧,然后用消毒液进行喷洒,每平方米用消毒液1000毫升。如果是芽孢杆菌污染的地面,在用消毒液喷洒后还应掘地翻土30厘米左右深,撒上干漂白粉并与土混合。漂白粉用量为每平方米5千克,然后加水湿润,原地压平。如为一般传染病,漂白粉用量为每平方米0.5~2.5千克。
4.畜禽场舍的消毒 畜禽场舍的消毒是保证畜禽健康和饲养管理人员安全的重要措施。畜禽场舍一般每半月或一月消毒一次。此外,在春秋季节或畜禽出栏后应对畜禽舍内外进行彻底的清扫、消毒。
畜禽场舍的消毒工作一般分两步进行。
(1)清扫或刷洗 机械清扫是搞好畜禽场舍环境卫生最基本的一种方法。清除了污物,大量的病原微生物也被同时清除。为了避免尘土及微生物飞扬,清扫时应先用水或消毒液喷洒,然后对畜禽舍进行清扫,清除粪便、垫料、剩余饲料、墙壁和顶棚上的蜘蛛网、尘土等。扫除的污物集中进行烧毁或生物热发酵。污物清除后,如日水泥地面的场舍,还应再用清水进行洗刷。
(2)消毒药喷洒或熏蒸 畜禽场舍清扫、洗刷干净后,即可用消毒药进行喷洒或熏蒸。喷洒消毒时,消毒液的用量一般是每平方米1升,泥土地面、运动场可适当增加(表7)。消毒时应按一定的顺序进行,一般从离门远处开始,以地面、墙壁、棚顶的顺序喷洒,最后再将地面喷洒一次。喷洒后应将畜禽舍门窗关闭2~3小时,然后打开门窗通风换气,再用清水冲洗饲槽、地面等,将残余的消毒剂清除干净。另外,在进行畜禽场舍消毒时,也应将场舍附近以及饲养用具等同时进行消毒。畜禽场舍消毒常用的消毒液有20%石灰乳、5%~20%漂白粉溶液、30%草木灰水、1%~4%氢氧化钠溶液、3%~5%来苏儿、4%福尔马林溶液等。
表7 畜禽场舍消毒液参考用量(升/米²)
|
物体种类
|
消毒液用量
|
|
表面光滑的木头
原木
砖墙
土墙
水泥地、混凝土表面
泥地、运动场
|
0.35~0.45
0.5~0.7
0.5~0.8
0.9~1.0
0.4~0.8
10.~2.0
|
应用福尔马林熏蒸消毒畜禽舍,按每立方米空间用福尔马林25毫升、水12。5毫升、高锰酸钾盐25克进行。消毒过程中应保持畜禽舍密闭,经12~24小时后打开门窗通风换气。当急需使用畜禽舍时,可用氨气来中和甲醛气体。消毒时应将畜禽舍内用具、饲槽、水槽、垫料等物品适当摆开,以利气体穿透。
此外,在畜禽饮料场及畜禽舍门口应设计消毒池(槽),里面盛放2%氢氧化钠溶液或5%来苏儿溶液和草包,以便人、车进出时进行鞋底和轮胎的消毒。消毒池的长度不小于轮胎的周长,宽度与门宽相同,池内消毒液应注意添换,使用时间最长不要超过1周。
5.畜禽体表消毒 是指畜禽入舍后至出舍前整个饲养期内,定期使用有效的消毒剂,对畜禽舍环境及畜禽体表进行喷雾,以杀死空中悬浮和附着在畜禽体表的病原菌。此法最初是20世纪60年代末期由日本人茶园明等人提出的“鸡体消毒法”的消毒方案。即从初生雏鸡开始,用消毒液(巴可马500倍稀释液)喷雾,在此之后至成年阶段,每天喷雾,进入成年鸡以后,每隔1~2天喷雾一次。
事实上,不管畜禽舍消毒得多么彻底,如果忽略了畜禽体表的消毒,也不可能防止以后病原体的侵入。因为大部分病原体是来自畜禽自身,如果不消毒畜禽体表,尽管在进雏、入栏前对畜禽舍进行彻底消毒,其效果也不过只能维持一两周时间。而且,只要有畜禽存在,畜禽舍的污染程度就会日益加重。实施畜禽体表消毒,可杀灭畜禽体表及舍内和空气中的细菌、病毒等,防止疾病的感染和传播;使畜禽体表和畜禽舍内氨气的发生和降低氨气浓度;在夏天还有防暑降温的作用。
畜禽体表喷雾消毒的关键是选用杀菌作用强而对畜禽无害的药物。目前日本主要使用巴可马(一种阳离子清洁剂),以500倍稀释后喷雾,每平方米用量为60~240毫升。我国试用于畜禽体表消毒的药物有0.1%新洁尔灭、0.2%~0.3%过氧乙酸、0.2%~0.3%次氯酸钠、0.2%二氯异氰尿酸钠(抗毒威)、150毫克/升百毒杀等,最好每3~4周更换一种消毒药。一般鸡、鸭10日龄以后,鹅8日龄以后即可实施带禽消毒,以后可根据具体情况而定。育雏期宜每周1次,发生疫情时可每天消毒1次。畜禽体表消毒的效果,受到消毒药剂、喷雾粒子的大小、喷雾的距离等的影响。据日本横关正直研究,喷雾粒子直径以80~100微米、喷雾距离1~2米为最好,喷雾时应使舍内温度比平时高3~4℃,冬季应应药液温度加热到室温。喷雾器械可选用上海60型喷雾装置,或上海产荷花牌喷枪,以3.039×10的5次方~5.065×10的5次方帕的动力进行喷雾,消毒液用量以地面、墙壁、天花板均匀湿润和畜禽体表微湿的程度为止、一般15毫升/米³左右。
体表喷雾消毒时,应注意以下问题:选择的消毒液应广谱高效,对畜禽无害,如吸入毒性小、刺激性小、皮肤吸收低,不影响毛质,不引起皮肤脱脂,在蛋、肉中不残留、不着臭、无异味、对笼具器材无腐蚀性等;应注意环境及消毒液的温度,必须与通风换气措施配合起来